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「おたるコース」がおすすめ!

おすすめのコース

《小樽》をそのまま…政寿司の極上食材をご堪能ください。

◆小樽コース 5,500円

【3品】・花篭盛合せ ・握り11貫 ・止椀

  • 鮪握り
  • 甘エビ
  • ウニ

旬の食材

春
毛がには春が一番美味しいのはご存知でしょうか?
オホーツク海の流氷の下にいる毛がには身入りがぎっしりで大変甘くてたまらない美味しさです。
夏
小樽前浜のうには世界で一番美味しいうにだと自負しています。
甘みたっぷりのばふんうに、ほんのり甘く磯のいい香りたっぷりのむらさきうには絶品です。
秋
鮮度が命の生いくらはこの時期だけしか味わえません。旨みががたっぷり詰まった獲れたての生いくらをぜひ一度ご賞味ください。
冬
冬は食材が豊富で色々な魚を愉しむことが出来ます。
中でもきんきはおすすめです。
味・食感ともに極上の味わいです。

握りのメニューはこちら

コース料理のご案内

※価格はすべて税込み価格です。

華コース
◆華(はな)-HANA-3,240円
本店で一番人気!
北海道の四季をお楽しみください。
【3品】・旬彩小鉢 ・握り10貫 ・止椀
極コース
◆極(きわみ)-KIWAMI-3,240円
「美味しいものを少しずつ」
そんな方におすすめです。
【2品】・厳選握り7貫 ・止椀
積丹(しゃこたん)
◆積丹(しゃこたん)-SHAKOTAN-4,200円
「いかそうめん」と握りの贅沢なコースです。
【4品】・小鉢・いかそうめん・握り9貫・止碗
小樽コース
◆小樽(おたる)-OTARU-5,500円
《小樽》をそのまま…
北海道直送の新鮮食材をご堪能ください。
【3品】・花篭盛合せ ・握り11貫 ・止椀
匠コース
◆匠(たくみ)-TAKUMI-5,500円
板前がひと手間加えてご提供いたします。
【2品】・握り12貫 ・止椀
積丹(しゃこたん)
◆瑞花(ずいか)-ZUIKA-3,500円
大ぼたんえび入りの豪華な海鮮ちらしです。
【2品】・海鮮ちらし・止碗
匠コース
◆天狗山コース-TENGUYAMA Course-7,000円
政寿司の定番コースです。当日でも気軽にご注文いただけます。
【7品】・前菜3点盛り・お造り3点盛り・うに入り茶碗蒸し・本日の焼き物・握り7貫・止碗・デザート
北海道コース
◆北海道コース-HOKKAIDO Course-10,000円
北海道を堪能したいお客様へ
政寿司の新鮮食材をご堪能ください。
【7品】・花篭盛合せ ・お造り2点盛 ・いかそうめん
・ホタテソテー ・握り8貫 ・止椀 ・デザート

単品料理

※価格はすべて税込み価格です。

握り

春

・生大ぼたんえび
2,100円~
・さくらます
550円
・きんき
1,380円
・春にしん
550円
・腹だし数の子
1,100円
・しゃこ(メス)
1,380円

夏

・ほっき貝
550円
・ときしらず
780円
・海水ばふんうに
1,100円
・するめいか
380円

秋

・大助(おおすけ)
780円
・秋さんま
380円
・生南蛮海老
550円
・生いくら軍艦
550円
・こぼれいくら
1,100円
・しゃこ(オス)
1,100円

冬

・にしん
550円
・えぞあわび
1,100円
・鮭児
2,100円
・たらばがに
1,100円
・真だち
550円
・活水たこ
380円
・きんき
1,380円

通年

・サーモン
380円
・中とろ
1,100円
・ほたて貝
380円
・つぶ貝
780円
・ぼたんえび
1,380円
・いくら軍艦
550円
・さば
380円
・真鯛
380円
・あなご
780円
・出汁巻き玉子
380円

丼

・いくら丼(止碗付き) 
3,150円
・うに丼(止碗付き) 
3,500円
・鉄火丼(止碗付き) 
3,150円

お造り

・いかそうめん
1,380円
・海水うに小鉢
2,500円
・いくら小鉢
2,100円
・つぶ貝刺し
2,100円
・活水たこ刺し
1,380円
・中とろ刺し
2,500円
・お造り三点盛り(一名様用)
2,100円
・お造り五点盛り(二名様用)
3,800円
・まぐろ尽くし盛り合わせ
4,500円
・貝尽くし盛り合わせ
3,500円
・白身尽くし盛り合わせ
3,500円

※その他、上記以外でもお造りはご用意
できますので、お気軽にご注文ください。

一品料理

・タコやわらか煮-自家製- 
550円
・まぐろ有馬山椒煮-自家製-
550円
・いか塩辛-自家製-
550円
・海鮮サラダ
780円
・松前漬け
780円
・酢の物
1,380円
・茶碗蒸し-北海道風-
380円
・うに入り茶碗蒸し-北海道風-
550円
・ししゃも一夜干し(3本)
1,380円
・ししゃも一夜干し(4本)
1,840円
・季節の焼き物
※詳しくはスタッフにお尋ねください。
1,500円~
・本日のデザート
380円
・ほうじ茶アイスクリーム
380円

※苦手な食材や、ご不明な点がございましたら、お気軽にお尋ねください。
※北海道より直送していますので入荷によっては内容が変更になる場合がございます。
※表示金額は全て税込み価格となります。

お飲物

※価格はすべて税込み価格です。

ビール

・生ビール
 小 480円
中 780円

<瓶ビール(中瓶)>

・サッポロラガー
・アサヒスーパードライ
・キリン一番搾り


各種 800円

<ノンアルコールビール>

・サッポロプレミアム
 アルコールフリー 334ml
580円

小樽の地酒

・宝川 本醸造 政寿司
300ml 1,650円
・宝川 大吟醸
300ml 2,700円
・宝川 生原酒
150ml 1,500円
300ml 3,000円

<熱燗>

・宝川 本醸造 政寿司
一合 800円
二合 1,600円

ウィスキー

・ニッカ竹鶴 ピュアモルト
グラス 780円
ダブル 1,560円

おすすめの地酒

・国稀 純米吟風(北海道)
150m 900円
・天鷹 辛口純米(栃木) 
150ml 1,000円
・くどき上手 純米大吟醸(山形)
150ml 1,300円
・梵艶 大吟醸(福井)
 150ml 1,400円

日本酒ボトル

焼酎

<芋>

・富乃宝山
グラス 700円
ボトル 6,800円

・三岳
グラス 780円
・赤霧島
グラス 780円

<麦>

・中々
 グラス 780円
・一粒の麦
 グラス 650円
ボトル 6,300円

<米>

・羆-ひぐま-
 グラス 650円

<梅酒>

・ぎゅぎゅっと濃厚あらごし梅酒 

グラス 650円

ワイン

<白ワイン>

・北海道グランポレールケルナー
 (北海道)
グラス 800円
ボトル 5,500円

・フラスカティ(イタリア)
ボトル 5,200円
・リースリング(アメリカ)
ボトル 6,300円
・十勝セイオロサム(北海道)
ボトル 7,800円
・シャブリ ジェンヌ(フランス)
ボトル 9,000円

<赤ワイン>

・北海道ツヴァイゲルトレーベ
  (北海道)
グラス 800円
ボトル 5,500円

・ピノノワール(フランス)
ボトル 7,400円

<スパークリングワイン>

・ドゥーシェ シュバリエ
 ドライ(スペイン)
ハーフ 2,600円
ボトル 5,200円

ワイン

ソフトドリンク

・小樽の水
500ml 380円
・サンペレグリノ
500ml 680円
・コカ コーラ
380円
・ジンジャーエール
380円
・ウーロン茶
380円
・オレンジジュース
380円
・グレープフルーツジュース
380円

※その他豊富にアルコールの種類をご用意しております。